ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก

ชาเขียวและชาดำเพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

โรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD) เป็นภาระด้านการรักษาพยาบาลทั่วโลก อย่างไรก็ตามมีความคิดว่าความเสี่ยง CVD สามารถลดลงได้โดยการเปลี่ยนปัจจัยเสี่ยงหลายอย่างที่ปรับเปลี่ยนได้ เช่นอาหารและรวมถึงการดื่มชาด้วย การทบทวนวรรณกรรมนี้ประเมินประสิทธิผลของชาเขียว ชาดำหรือสารสกัดจากชาดำ/ชาเขียว ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีและผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเป็นโรค CVD เราพบการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม 11 รายการ โดย 4 รายการตรวจสอบวิธีการที่ใช้ชาดำ และวิธีการที่ใช้ชาเขียว 7 รายการ มีความแตกต่างในขนาดและรูปแบบ (เครื่องดื่ม เม็ด หรือแคปซูล) ของวิธีการใช้ชาดำและชาเขียว และระยะเวลาของวิธีการอยู่ระหว่าง 3 ถึง 6 เดือน มีรายงานเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์ในการทดลอง 5 รายการที่รวบรวมนำเข้า สิ่งเหล่านี้รวมถึงการวินิจฉัยมะเร็งต่อมลูกหมาก การเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลสำหรับไข้หวัดใหญ่ ไส้ติ่งอักเสบ และจอประสาทตาลอก; สิ่งเหล่านี้ไม่น่าจะเกี่ยวข้องกับวิธีการ ผลการวิจัยพบว่าชาดำและชาเขียวมีผลดีต่อระดับไขมันและความดันโลหิต แต่ผลลัพธ์เหล่านี้มาจากการทดลองจำนวนน้อย ที่เสี่ยงต่อการมีอคติ การวิเคราะห์ที่ดำเนินการเกี่ยวกับชาทั้งสองประเภทแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของชาต่อ LDL-cholesterol และความดันโลหิต แต่ก็เช่นเดิม ได้จากการทดลองจำนวนน้อยที่มีความเสี่ยงต่อการมีอคติ ในปัจจุบันมีการศึกษาที่รวบรวมได้จำนวนน้อย ที่บอกถึงประโยชน์บางประการของชาเขียวและชาดำต่อความดันโลหิต และระดับไขมัน แต่จำเป็นต้องมีการทดลองในระยะยาวที่มีความเสี่ยงของการมีอคติต่ำเพื่อยืนยันสิ่งนี้

บทนำ

มีหลักฐานเพิ่มขึ้นว่าทั้งชาเขียวและชาดำมีประโยชน์ต่อการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD)

วัตถุประสงค์

เพื่อตรวจสอบผลของชาเขียวและชาดำในการป้องกันโรค CVD เบื้องต้น

วิธีการสืบค้น

เราสืบค้นฐานข้อมูลต่อไปนี้ในวันที่ 12 ตุลาคม 2012 โดยไม่มีข้อจำกัดด้านภาษา: CENTRAL ใน The Cochrane Library, MEDLINE (OVID), EMBASE (OVID) และ Web of Science (Thomson Reuters) นอกจากนี้เรายังค้นหาทะเบียนการทดลอง คัดกรองรายการอ้างอิง และติดต่อผู้เขียนเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมในกรณีที่จำเป็น

เกณฑ์การคัดเลือก

การทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม (RCTs) เป็นเวลาอย่างน้อย 3 เดือนซึ่งเกี่ยวข้องกับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีหรือผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อโรค CVD การทดลองศึกษาการบริโภคชาเขียว ชาดำ หรือสารสกัดจากชา กลุ่มเปรียบเทียบคือ กลุ่มที่ไม่มีการใช้ชา ยาหลอก หรือได้รับสิ่งทดลองน้อยที่สุด ผลลัพธ์ที่สนใจได้แก่ เหตุการณ์ทางคลินิกของ CVD และปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญของ CVD การทดลองใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตที่หลากหลาย (multifactorial lifestyle interventions) หรือการมุ่งเน้นไปที่การลดน้ำหนักจะถูกคัดออกเพื่อหลีกเลี่ยง confounding

การรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูล

ผู้ประพันธ์การทบทวนวรรณกรรม 2 คน ได้คัดเลือกการศึกษาเพื่อรวบรวมนำเข้า คัดลอกข้อมูล และประเมินความเสี่ยงของการมีอคติ อย่างเป็นอิสระต่อกัน การทดลองชาเขียวได้รับการวิเคราะห์แยกต่างหากจากการทดลองชาดำ

ผลการวิจัย

เราระบุ RCTs 11 รายการโดยมีผู้เข้าร่วมทั้งหมด 821 คน, การทดลอง 2 รายการรอการจำแนกประเภท และการทดลองที่กำลังดำเนินการ 1 รายการ การทดลอง 7 รายการได้ประเมินผลของชาเขียว และ 4 การทดลองประเมินผลของชาดำ ปริมาณและรูปแบบของชาเขียวและชาดำแตกต่างกันระหว่างการทดลอง การทดลองที่กำลังดำเนินการตรวจสอบผลของแคปซูลผงชาเขียว

ไม่มีการศึกษาใดรายงานเหตุการณ์เกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด

พบว่าชาดำสามารถลด low-density lipoprotein (LDL) cholesterol อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (ความแตกต่างของค่าเฉลี่ย (MD) -0.43 mmol / L, ช่วงความเชื่อมั่น 95% (CI) -0.56 ถึง -0.31) และความดันโลหิต (ความดันโลหิตซิสโตลิก (SBP): MD -1.85 mmHg, 95% CI -3.21 ถึง -0.48 ความดันโลหิตไดแอสโตลิก (DBP): MD -1.27 mmHg, 95% CI -3.06 ถึง 0.53) ในช่วง 6 เดือน มีความเสถียรต่อ sensitivity analysis แต่มีการทดลองเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่มีส่วนในแต่ละการวิเคราะห์ และการศึกษามีความเสี่ยงของการอคติ

นอกจากนี้ชาเขียวยังพบว่าสามารถลดคอเลสเตอรอลรวมได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (MD -0.62 mmol / L, 95% CI -0.77 ถึง -0.46), LDL cholesterol (MD -0.64 mmol / L, 95% CI -0.77 ถึง -0.52) และความดันโลหิต (SBP: MD -3.18 mmHg, 95% CI -5.25 ถึง -1.11; DBP: MD -3.42, 95% CI -4.54 ถึง -2.30) แต่มีการศึกษาเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่มีส่วนในการวิเคราะห์แต่ละครั้ง และผลลัพธ์ไม่คงที่ต่อ sensitivity analysis เมื่อวิเคราะห์ชาทั้งสองชนิดร่วมกัน พบว่ามีผลดีต่อ LDL cholesterol (MD -0.48 mmol / L, 95% CI -0.61 ถึง -0.35) และความดันโลหิต (SBP: MD -2.25 mmHg, 95% CI -3.39 ถึง -1.11; DBP: MD -2.81 mmHg, 95% CI -3.77 ถึง -1.86) เหตุการณ์ไม่พึงประสงค์ได้รับการวัดในการทดลอง 5 รายการ และรวมถึงการวินิจฉัยมะเร็งต่อมลูกหมาก การรักษาในโรงพยาบาลสำหรับไข้หวัดใหญ่ ไส้ติ่งอักเสบ และจอประสาทตาหลุดลอก แต่สิ่งเหล่านี้ไม่น่าจะเกี่ยวข้องโดยตรงกับชา

ข้อสรุปของผู้วิจัย

จนถึงปัจจุบันมีการศึกษาระยะยาวน้อยมาก เกี่ยวกับการตรวจสอบชาเขียวหรือชาดำ สำหรับการป้องกัน CVD เบื้องต้น หลักฐานที่จำกัด แสดงให้เห็นว่าชามีผลดีต่อปัจจัยเสี่ยง CVD แต่เนื่องจากการทดลองจำนวนน้อยที่มีส่วนในการวิเคราะห์แต่ละครั้ง ผลลัพธ์ควรได้รับการพิจารณาด้วยความระมัดระวัง และจำเป็นต้องมีการทดลองที่มีคุณภาพสูงเพิ่มเติมพร้อมการติดตามผลในระยะยาวเพื่อยืนยันผลนี้

บันทึกการแปล

โแปลโดย ศ.นพ.ภิเศก ลุมพิกานนท์ ภาควิชาสูติศาสตร์และนรีเวชวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น 4 มีนาคม 2021

Citation
Hartley L, Flowers N, Holmes J, Clarke A, Stranges S, Hooper L, Rees K. Green and black tea for the primary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database of Systematic Reviews 2013, Issue 6. Art. No.: CD009934. DOI: 10.1002/14651858.CD009934.pub2.