文獻回顧問題

我們比較了含氟牛奶與不含氟牛奶對於預防蛀牙效果的證據。

研究背景

在大多數的已開發國家，蛀牙仍然是主要的公共衛生問題之一，影響了 60% 至 90% 的學齡兒童和絕大部分的成年人。它是引起口腔疼痛和牙齒脫落的主要原因。蛀牙的普遍性在不同國家之間和國家内部都有所差異，但一般來說，對於社會經濟水平較低的族群（以收入、教育和就業為準）影響更大。

氟化物是一種防止蛀牙的礦物質，可以添加至飲用水、鹽或牛奶中，作為促進口腔健康的公共衛生措施。含氟牛奶通常透過學校牛奶計劃或國家營養計劃與不含氟牛奶一起提供給兒童。使用這類分配系統可以為希望參與該計劃的兒童提供一種方便且具有成本效益的氟化物補充方式。

研究特點

來自 Cochrane 口腔健康團隊的作者們回顧了截至 2014 年 11 月所有的可用證據。我們檢索了科學數據庫中比較含氟牛奶和不含氟牛奶效果的臨床試驗。治療必須進行及監測至少兩年。

主要結果

我們發現一項未發表的研究，該研究包含了 180 名 3 歲的幼童，他們在蛀牙率高且飲用水中氟含量較低的地區之幼兒園中，分別飲用了含氟或不含氟的牛奶。三年後，92% 兒童的數據可以進行分析。證據表示含氟牛奶可能對學童有益，大量减少了乳牙蛀牙的形成。目前沒有任何可能的不良事件資料。

證據品質

因為缺乏相關研究，所採用研究中的偏差風險以及對於結果是否可以適用於不同的場所和族群的擔憂，使這些證據被認為是低品質的。在得出含氟牛奶優勢的決定性結論之前，需要進行更多高品質的研究。