Apakah isunya?

Terdapat bukti kukuh bahawa kita semua makan terlalu banyak garam, yang meningkatkan risiko tekanan darah tinggi (BP). Ini amat penting bagi penghidap diabetes kerana diabetes meningkatkan risiko strok, serangan jantung dan kegagalan buah pinggang, dan juga mempunyai BP yang tinggi akan meningkatkan lagi risiko ini. Mengurangkan pengambilan garam boleh membantu dengan mengurangkan BP dan seterusnya mengurangkan risiko serangan jantung dan memburukkan fungsi buah pinggang.

Apa yang kami buat?

Kami mencari Daftar Kajian Buah Pinggang dan Pemindahan Cochrane sehingga 31 Mac 2022 untuk kajian terkawal rawak yang membandingkan tahap rendah dan tinggi pengambilan garam pada penghidap diabetes. Kami mengira tahap purata pengurangan BP sistolik (paras BP "atas" diukur) dan dalam BP diastolik (paras BP "bawah" diukur) dalam pengidap kencing manis apabila mereka menerima diet garam yang tinggi dan apabila mereka menerima garam yang rendah. diet. Kami juga melihat sama ada jumlah protein dalam air kencing (penanda kerosakan buah pinggang) telah dikurangkan dalam pesakit diabetes yang menerima diet rendah garam.

Apa yang kami dapati?

Kami mendapati 13 kajian, termasuk 313 orang dengan diabetes jenis 1 atau 2. Kami mendapati bahawa mengurangkan pengambilan garam dengan purata 5 g/hari menurunkan BP, dengan BP sistolik dikurangkan sebanyak 7 mm merkuri (Hg) dan BP diastolik dikurangkan sebanyak 3 mm Hg. Kami mendapati bahawa jumlah protein dalam air kencing telah dikurangkan dalam empat daripada lapan kajian yang melaporkan hasil ini. Hanya satu kajian melaporkan kesan sampingan dengan BP rendah apabila berdiri dengan diet rendah garam yang dilaporkan dalam satu perempat daripada peserta.

Kesimpulan

Menurunkan pengambilan garam diet kepada paras yang disyorkan iaitu 5 g/hari atau kurang akan memberi manfaat kepada penghidap diabetes dengan menurunkan BP dengan jumlah yang sama dengan satu ubat BP.