Istraživačko pitanje

Jesu li dodaci prehrani koji sadrže krom korisni za smanjenje tjelesne težine kod odraslih osoba s prekomjernom težinom i pretilih?

Dosadašnje spoznaje

Krom je esencijalan nutrijent (element u tragovima) koji je potreban za normalan metabolizam ugljikohidrata, proteina i masti (odnosno kemijsku reakciju razbijanja tih molekula u formu koja je pogodna za apsorpciju u tijelu). Krom povećava aktivnost inzulina, i utvrđeno je da dodatak prehrani koji sadrži krom može poboljšati metabolizam glukoze; to može smanjiti razinu glukoze u krvi što je važno za pretile osobe s dijabetesom. Općenito se vjeruje da krom može smanjiti tjelesnu težinu osobe tako da smanjuje količinu masti u tijelu. Za krom se također smatra da potiskuje apetit i stimulira proizvodnju topline u tijelu gdje se povećava potrošnja energije To može doprinijeti gubitku tjelesne težine. Kromov pikolinat je jedan od nekoliko kemijskih spojeva kroma koji se prodaje kao dodatak prehrani koji navodno pomaže u mršavljenju

Značajke istraživanja

U ovaj Cochrane sustavni pregled uključeno je devet randomiziranih kontroliranih ispitivanja kojima je uspoređena djelotvornost i sigurnost primjene dodataka kroma i placeba kod prekomjerne težine i pretilih odraslih osoba u periodu od 8.-og do 24.-og tjedna (pri čemu je prekomjerna tjelesna težina definirana indeksom tjelesne mase između 25 i 29.9 kg/m² a pretilost kao indeksa+ tjelesne mase od 30 kg/m² ili više). U studijama je ukupno sudjelovalo 622 ispitanika, od čega je 346 ispitanika dobilo kromov pikolinat, a 276 je dobilo placebo. Dokazi se odnose na literaturu objavljenu do prosinca 2012. godine.

Ključni rezultati

Kad su zajednički analizirani svi rezultati ispitanih doza kromovog pikolinata dobiveni ( 200 μg, 400 μg, 500 μg, 1000 μg), ispitanici koji su primali kromov pikolinat izgubili su oko 1 kg više od ispitanika koji su primali placebo. Nije bilo moguće pronaći dobar dokaz da se taj potencijalni učinak gubitka težine povećava s povećanjem doze kromovog pikolinata. Samo su tri od devet studija navele informacije o nuspojavama tako da nije bilo moguće utvrditi je li dodatak kromovog pikolinata siguran i je li se može bilo koja potencijalna šteta povećati s većom dozom. Osim toga, uključene studije vrlo su kratko trajale (najviše 24 tjedna ), tako da nije bilo moguće utvrditi dugoročne učinke kod primjene tih dodataka. Nijedna studija nije prikazala je li dodatak povezan s povećanjem smrti zbog bilo kojeg uzroka ili bolesti (kao što su srčani infarkt ili moždani udar ), ili kvalitete života povezane sa zdravljem i socioekonomskim efektom.

Kvaliteta dokaza

Ukupna kvaliteta dokaza ocijenjena je kao niska, zbog čega raspoložive inforamacije nisu pouzdan izvor iz kojeg možemo izvući zaključke o djelotvornosti i sigurnosti dodataka kromovog pikolinata za mršavljenje kod prekomjerne težine ili pretilih odraslih osoba.