Što je proučavano u ovom sustavnom pregledu?

Postoje čvrsti dokazi da svi konzumiramo previše soli, što može povećati rizik za nastanak visokog krvnog tlaka. Ovo je osobito važno kod osoba oboljelih od dijabetesa jer dijabetes povećava rizik od moždanog i srčanog udara, te zatajenja bubrega. Visok krvni tlak će dodatno povećati te rizike. Smanjenje unosa soli bi moglo pomoći u snižavanju krvnog tlaka, umanjiti rizik od srčanog udara, te pogoršanja funkcije bubrega.

Kako je proveden ovaj sustavni pregled?

Pretažili smo Cochrane Kidney and Transplant registar ispitivanja do 31. ožujka 2022. godine za randomizirana kontrolirana ispitivanja koja su uspoređivala niske i visoke razine unosa soli kod osoba sa dijabetesom. Izračunali smo prosječnu razinu smanjenja sistoličkog krvnog tlaka (izmjerena "gornja" razina krvnog tlaka) i dijastoličkog krvnog tlaka (izmjerena "donja" razina krvnog tlaka) kod dijabetičara kada su bili na dijeti s visokim unosom soli i kada su unosili malo soli. Također smo pratili je li količina proteina u urinu (pokazatelj oštećenja bubrega) smanjena kod dijabetičara koji su bili na dijeti siromašnom soli.

Ključni rezultati

Pronašli smo 13 ispitivanja koja su uključivala 313 osoba sa dijabetesom tipa 1 ili 2. Utvrdili smo da je smanjenje unosa soli za prosječno 5 g/dan snižavalo krvni tlak, pri čemu je sistolički tlak snižen za 7 mmHg, a dijastolički tlak za 3 mmHg. Otkrili smo da je količina proteina u urinu bila smanjena u četiri od osam ispitivanja koja su izvijestila o ovom ishodu. Samo je jedno ispitivanje kod četvrtine sudionika prijavilo nuspojave niskog krvnog tlaka pri stajanju u dijetama s malo soli.

Zaključci

Smanjenje unosa soli u prehrani na preporučene razine od 5 g/dan ili manje koristilo bi osobama s dijabetesom jer snižava krvni tlak u sličnoj mjeri kao lijekovi za visoki krvni tlak.