限制进食时间(间歇性禁食)是否可以预防心血管疾病?

什么是心血管疾病?

心血管疾病( cardiovascular disease,CVD)是全球范围内致死的主要原因。吸烟,糖尿病和超重都是CVD的风险因素,这意味着它们会增加你患CVD的机率。健康的生活方式通常可以预防CVD,例如保持健康的体重或在需要时进行减肥。

节食

有些人选择节食减肥。例如,减少脂肪摄入或减少卡路里摄入量。间歇性禁食是一种涉及饮食和禁食(不吃食物)模式的节食类型;它并不限制你吃什么食物,而是限制你什么时候吃。间歇性禁食的饮食方式包括:每周禁食一两天;每隔一天禁食一次;或仅在特定时段进食,并且每天禁食至少12个小时。

我们为什么做本Cochrane综述?

如今间歇性禁食的减肥方式正变得越来越流行。我们想知道间歇性禁食是否可以减少或预防CVD。

我们做了什么?

我们检索了如下类型的研究:把间歇性禁食和“常规饮食”(人们可以在任何时候想吃什么就吃什么)或“能量限制”饮食(限制卡路里摄入量)进行对比测试。

想知道间歇性禁食是否会影响死亡率、心血管疾病死亡率、中风、心脏病发作或心力衰竭的风险。还研究了间歇性禁食是否会影响体重和血糖水平。

检索日期:我们纳入了截至2019年12月12日发布的证据。

我们现了什么

我们共找到了26项相关研究;然后使用其中18项研究的结果来比较不同的饮食方式。这18项研究涉及1125名成年人(18岁以上)。有一部分受试者具有患CVD的风险因素,还有一部分受试者则没有。大多数研究由大学和研究中心资助;有2项研究由制造减肥食品的公司所资助。

这些研究对比了间歇性禁食与常规饮食(7项研究);与能量限制饮食(8项研究);与常规饮食和能量限制饮食(3项研究)。这些研究持续了4个星期到6个月不等。在3个月后(短期)和3个月至12个月(中期)报告结果。

我们没有找到与死亡率、心血管疾病死亡率或中风、心脏病发作、心力衰竭风险相关的任何数据。

且发现,在3个月的时间里,间歇性禁食比常规饮食可能会减轻更多体重(7项研究、224名受试者)。但与持续3个月(10项研究; 719名受试者)或更长时间(3到12个月; 4项研究; 279名受试者)的能量限制饮食对比时,则不能减轻更多体重。

我们还发现,在与持续3个月的常规饮食(3项研究,95名受试者);持续3个月的能量限制饮食(9项研究,582名受试者);或3到12个月内的能量限制饮食(4项研究,279名受试者)相比时,间歇性禁食似乎不会影响血糖水平。

研究中所报告的体重减轻和血糖变化很小。这些变化不具有临床意义。

只有4项研究报告了间歇性禁食的不良影响:一些人报告了轻度头痛。只有1项研究报告了人们的幸福感,显示生理幸福感得分略有提高。

结果的可信度

我们对结果的可信度不确定。并且发现这些研究的设计,实施和报告方式存在局限性。在某些研究中,结果差异很大,或者不一致。如果有更多证据可用,本综述的研究结果可能会改变。

关键信息

我们没有找到足够的高质量证据来确定间歇性禁食是否可以预防CVD。并发现,间歇性禁食与能量限制饮食相似,和“常规饮食”(不节食)相比,都可以帮助人们减轻更多体重。我们需要进一步的研究,以检验间歇性禁食的益处和潜在危害,以及它是否会影响死亡或患上CVD的人数。

作者结论: 

由于缺乏相关结局的数据,我们不确定间歇性禁食对临床事件的影响,如:死亡率、心肌梗塞以及心力衰竭。单项Meta分析表明,间歇性禁食和持续能量限制一样,与自由进食相比,都可以有效减轻体重。尽管如此,在短期随访中这些变化似乎没有临床意义。证据质量为低至极低,这意味着许多领域仍存在不确定性。还需要进一步的研究来了解间歇性禁食可令哪些患者群体获益,而哪些无法获益(如:糖尿病或饮食失调患者),以及其对长期结局(如:全因死亡率和心肌梗塞)的影响。

阅读摘要全文……
研究背景: 

心血管疾病( cardiovascular disease,CVD)是全球范围内致死的主要原因。改变生活方式是预防这种疾病最流行的方法。这方面的建议包括增加体育锻炼和保持健康均衡饮食等,以减少风险因素。间歇性禁食(Intermittent fasting, IF)是一种流行的饮食方案,其中包括将热量摄入限制在一周的某几天,例如隔日禁食和定期禁食,以及限制在一天中的特定时段内进食,也就是时限性进食。对IF的益处研究仍在进行中,许多随机对照试验都研究了其在预防CVD中的益处。

研究目的: 

在有或没有心血管疾病记录的人群中,确定IF对预防和降低心血管疾病风险的作用。

检索策略: 

我们于2019年12月12日检索了CENTRAL,MEDLINE和Embase。还检索了3个试验注册库,并检索了被纳入论文的参考文献列表。查阅了系统综述以作补充。且没有语言限制。

纳入排除标准: 

我们纳入了如下随机对照试验:比较IF与自由进食(可以在任何时间进食且没有特定热量限制)或持续能量限制(CER)的情况。受试者必须年满18岁,其中包括有和没有心血管代谢风险因素的人。间歇性禁食被分为隔日禁食、改良版隔日禁食、定期禁食和限时进食。

资料收集与分析: 

5位综述作者各自独立筛选纳入研究和提取研究资料。主要结局包括全因死亡率,心血管疾病死亡率,中风,心肌梗塞和心力衰竭。次要结局包括体重和葡萄糖的绝对变化。此外,还提到了诸如头痛和生活质量改变等副作用。针对连续型变量计算了合并平均差(MD)及95%置信区间(CIs)。我们联系了试验作者以获取所缺少的数据。使用GRADE评估了证据质量。

主要结果: 

去除重复项后,共检索产生了39,165条记录。其中,有26项研究符合标准,18项纳入了合并分析。这项18项研究涉及1,125名受试者,观察到的结局从4周到6个月不等。在定量分析的数据中,有7项研究比较了IF与自由进食,8项研究比较了IF与CER,3项研究把IF与自由进食和CER进行比较。报告了短期(≤3个月)和中期(> 3个月至12个月)随访的结局。

所有纳入的研究均未报告全因死亡率、心血管疾病死亡率、中风、心肌梗塞或心力衰竭。

在短期,与自由进食相比,IF可使体重减轻(MD= -2.88kg,95%CI [ -3.96, -1.80];224名受试者;7项研究;低质量证据)。在短期,与CER相比,我们不确定IF的影响(MD =-0.88kg,95%CI [-1.76, 0.00];719名受试者;10项研究;极低质量证据);在中期,可能没有任何影响(MD=-0.56kg,95%CI [-1.68, 0.56];279名受试者;4项研究;低质量证据)。

在短期,与自由进食相比,我们不确定IF对葡萄糖的影响(MD=-0.03 mmol/L,95%CI [-0.26, 0.19]; 95名受试者;3项研究;极低质量证据);在短期与CER相比:(MD=-0.02 mmol/L,95%CI [-0.16, 0.12]; 582名受试者;9项研究;极低质量证据);在中期与CER相比:(MD=0.01,95%CI [-0.10, 0.11];279名受试者;4项研究;低质量证据)。

体重和葡萄糖的变化并不具有临床意义。

4项研究报告了副作用的数据,一些受试者抱怨有轻微的头痛。1项研究使用了RAND SF-36量表报告生活质量。生理方面的总分稍有增加。

翻译笔记: 

译者:胡淑婷,肖琳(江西财经大学外国语学院),审校:徐添天(北京中医药大学医学循证中心)。 2021年9月8日。简体中文翻译由Cochrane中国协作网成员单位,北京中医药大学循证医学中心翻译传播工作组负责,联系方式:tina000341@163.com

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