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饮食和活动干预措施是否有助于防止儿童(0至18岁)肥胖?

研究背景

世界各地有越来越多的儿童超重和肥胖。儿童超重会导致健康问题,同时也会对儿童的心理和社交生活造成影响。超重儿童在成年后更可能超重,导致身心健康持续不佳。

证据检索

我们检索了许多科技论文数据库,并纳入了关于如何预防儿童肥胖的研究。我们纳入了针对所有年龄儿童的研究。我们只纳入了旨在改变儿童的饮食、活动和两者结合的研究。我们只检索了最适合本问题的研究,即随机对照试验或RCT。

我们发现了什么

我们检索到153项RCT。大部分研究源于高收入国家,如美国和欧洲国家。12%源于中等收入国家(巴西、厄瓜多尔、埃及、黎巴嫩、墨西哥、泰国和土耳其)。在这些研究中,研究者们对于儿童采取了改变饮食或活动的干预措施。仅超过一半的RCT(56%)纳入了6至12岁儿童,四分之一的RCT针对0至5岁儿童,而五分之一的RCT(20%)聚焦13至18岁青少年。这些干预措施被用于不同的环境,如家庭、学前班和学校。大多数的措干预施试图改变个人习惯。

干预措施是否有效?

一种被广泛接受的儿童超重检测方法是根据身高和体重来计算分数,并跟国家中许多其他的儿童的身高和体重进行比较。这个分数称为zBMI评分。我们发现了61项报告zBMI的RCT。这些研究纳入了超过60000名儿童。与没有接受干预措施的儿童相比,在改变饮食或活动的帮助下的0至5岁儿童和6至12岁儿童的zBMI分别降低了0.07和0.04分。这说明这些儿童能够减轻他们的体重。这种zBMI变化,当出现在整个人口中的许多儿童时,利于政府解决儿童肥胖问题。对于13至18岁青少年和年轻人,改变饮食、活动或两者的结合没有成功地降低zBMI。

我们研究了这些干预措施是否可能对所有儿童有效,例如女孩和男孩以及来自不同经济和种族背景的儿童是否有区别。个别的研究报告了干预措施与不平等的关系。在这几项研究中,没有证据表明采用的干预措施增加了健康不平等。我们没有检索到足够的RCT来帮助我们明确地回答这个问题。我们还研究了儿童在接受干预措施时是否有任何负面影响,例如受伤、体重过份下降或失去自尊心。个别的研究讨论到了这一点。在这几项研究中,没有证据表明干预措施伤害到了儿童。

我们评估了RCT的质量,并判断了偏倚。基于以上评价,我们决定对一些研究进行降级。对于zBMI,针对0至5岁儿童的证据质量被评为“中等”。再者,针对6至12岁儿童的证据被评为“低”,而针对13至18岁青少年的证据被评为“中等”。

我们的结论

改变儿童的饮食、活动或两者的结合预防超重或肥胖,在0至5岁儿童和6至12岁儿童中能够有效中等降低zBMI。这对于关心儿童超重的父母和孩子具有价值。这也可能利于政府解决儿童超重肥胖的趋势。我们检索到针对13至18岁青少年和年轻人的证据较少,且报告的干预措施未降低他们的zBMI。

Background

儿童肥胖的预防是一个国际公共健康问题,因为肥胖会严重地影响到儿童急慢性疾病、总体健康情况和发育。预防肥胖的干预措施的国际性研究证据基础庞大,而且正在迅速地积累。本文是对一项已发表的系统综述的更新。

Objectives

评价一系列干预措施的有效性,干预内容针对饮食、活动或两者的结合,旨在预防儿童肥胖。

Search strategy

我们于2015年6月检索了CENTRAL、MEDLINE、Embase、PsychINFO以及CINAHL。我们从2015年6月到2018年1月重新进行了检索,并检索了试验注册库。

Selection criteria

饮食或活动干预措施的RCT,或两者结合的干预措施,以防止超重或肥胖的儿童(0至17岁),结果报告至少离基线12周。

Data collection and analysis

两位作者独立提取资料,并用GRADE标准评估了偏倚风险和证据确定性。我们提取了关于肥胖、社会人口特征、负面影响、干预过程和试验成本的资料。我们根据《Cochrane系统综述干预措施手册》对纳入的数据进行meta分析,并分别对0至5岁儿童、6至12岁儿童以及13至18岁儿童的zBMI和BMI进行不同年龄组的meta分析。

Main results

我们纳入了153项RCT,大部分源于美国或欧洲。13项研究源于中上收入国家(UMIC:巴西、厄瓜多尔、黎巴嫩、墨西哥、泰国、土耳其、美国与墨西哥边境区域),其中一项源于中低收入国家(LMIC:埃及)。大多数研究(85项RCT)针对6至12岁儿童。

0至5岁儿童:16项RCT(n=6261,证据确定性中等)表明,饮食与身体活动干预相结合,与对照相比,降低了BMI(平均差值(MD)=-0.07 kg/m2,95%置信区间(CI)=-0.14至-0.01),对zBMI(MD=-0.11,95%CI=-0.21至0.01)也具有类似的效果(11项RCT,n=5536)。与对照相比,单独针对饮食(证据确定性中等)或活动的干预措施(证据确定性高)都没有降低BMI(单独针对活动:MD=-0.22 kg/m2,95%CI=-0.44至0.01)或zBMI(单独针对饮食:MD=-0.14,95%CI=-0.32至0.04;单独针对活动:MD=0.01,95%CI=-0.10至0.13)。这些数据是来自针对0至5岁儿童的研究。

6至12岁儿童:14项RCT(证据确定性中等,n=16410)表明,与对照相比,活动干预措施降低了BMI(MD=-0.10 kg/m 2,95%CI=-0.14至-0.05)。然而,有中等质量证据表明,这些干预措施对zBMI(MD=-0.02,95%CI=-0.06至0.02)的影响很小或者可以说没有。20项RCT(证据质量低,n=24043)表明,与对照相比,饮食和活动干预措施的结合降低了zBMI(MD=-0.05 kg/m2,95%CI=-0.10至-0.01)。有高质量证据表明,与对照相比,饮食干预措施对zBMI(MD=-0.03,95%CI=-0.06至0.01)或BMI(-0.02 kg/m2,95%CI=-0.11至0.06)的影响很小。

13至18岁儿童:有极低质量证据表明,与对照相比,活动干预措施降低了BMI(MD=-1.53 kg/m2,95%CI=-2.67至-0.39;4项RCT;n=720)。再者,也有确定性低的证据表明这些干预措施降低了zBMI(MD=-0.2,95%CI=-0.3至-0.1;1项RCT;n=100)。8项RCT(证据质量低,n=16583)表明,与对照相比,饮食和活动干预措施的结合没有降低BMI(MD=-0.02 kg/m2,95%CI=-0.10至0.05)或zBMI(MD=0.01 kg/m2,95%CI=-0.05至0.07;6项RCT;n=16543)。两项RCT(证据确定性低;n=294)的证据表明饮食干预措施对BMI没有产生影响。

干预措施的直接比较:两项RCT报告的数据直接比较了针对6至12岁儿童的饮食、活动和结合干预措施,并报告没有差异。

所有三个年龄段的结果中有明显的差异。这是不能通过干预措施的进行情况或持续时间来解释的。研究表明干预措施不会导致负面影响(16项RCT)或增加健康不平等(性别:30项RCT;社会经济状况:18项RCT),虽然相对较少的研究考虑到这些因素。

2018年1月重新进行检索时检索到315条与本综述可能相关的记录,这些记录将在下次更新中整合。

Authors' conclusions

饮食和活动的结合干预措施可以降低0至5岁儿童肥胖的风险(zBMI和BMI)。有一项研究的证据较弱,其显示饮食干预措施可能是有益的。

然而,只针对活动的干预措施对这一年龄段的儿童无效。相比之下,只针对活动的干预措施可以降低6至12岁儿童和13至18岁青少年的肥胖风险(BMI)。在这些年龄段中,没有证据表明只针对饮食的干预措施是有效的,但一些证据表明饮食与活动的结合干预措施可能有效。本更新表明,预防儿童肥胖的干预措施不会导致负面影响或健康失衡。

本综述将不会再以本版本进行更新。针对儿童肥胖预防措施RCT数增长的现状,未来本综述将会基于儿童年龄分成三个综述。

翻译笔记

译者:李晟愷(Brian S.-K. Li),美国Pingry学校。审校:李迅,北京中医药大学循证医学中心

引用文献
Brown T, Moore THM, Hooper L, Gao Y, Zayegh A, Ijaz S, Elwenspoek M, Foxen SC, Magee L, O'Malley C, Waters E, Summerbell CD. Interventions for preventing obesity in children. Cochrane Database of Systematic Reviews 2019, Issue 7. Art. No.: CD001871. DOI: 10.1002/14651858.CD001871.pub4.