Подкаст: Антиоксиданты для предотвращения и уменьшения мышечных болей после тренировки

Для уменьшения болей в мышцах после упражнений было предложено множество подходов, одним из которых является использование антиоксидантных добавок. В новом Кокрейновском обзоре, опубликованном в декабре 2017 года, собраны доказательства из соответствующих исследований, ведущим автором которого является Майур Ранчордас из Университета Шеффилда, Халлама в Великобритании, а Айгерим Азаматова, стажёр Кокрейн Россия из Западно-Казахстанского государственного медицинского университета имени Марата Оспанова, перевела текст подкаста на русский язык и расскажет нам о последних доказательствах из этого обзора.

Перевод подкаста - Азаматова Айгерим.
Редактирование перевода - Зиганшина Лилия Евгеньевна.
Озвучивание подкаста - Азаматова Айгерим и Таштанбекова Чолпон.
Запись, монтаж и отладка подкаста - Шакирзянова Марина Валентиновна и Габдрахманов Азат Исхакович.
Координация проекта по переводу на русский язык: Cochrane Russia - Кокрейн Россия (Ассоциированный центр Северного Кокрейновского Центра на базе Казанского федерального университета). По вопросам, связанным с этим переводом, пожалуйста, обращайтесь к нам по адресу: cochrane.russia.kpfu@gmail.com.

- Читайте транскрипт

Чолпон: Для уменьшения болей в мышцах после упражнений было предложено множество подходов, одним из которых является использование антиоксидантных добавок. В новом Кокрейновском обзоре, опубликованном в декабре 2017 года, собраны доказательства из соответствующих исследований, ведущим автором которого является Майур Ранчордас из Университета Шеффилда, Халлама в Великобритании, а Айгерим Азаматова, стажёр Кокрейн Россия из Западно-Казахстанского государственного медицинского университета имени Марата Оспанова, перевела текст подкаста на русский язык и расскажет нам о последних доказательствах из этого обзора.

Айгерим: Хотя мы знаем, что физическая активность полезна для здоровья, она может вызывать так называемый окислительный стресс, который истощает антиоксидантную защиту организма и увеличивает скорость образования свободных радикалов. Более того, непривычные, эксцентричные или изнурительные упражнения могут способствовать снижению антиоксидантной защиты, вызывая повреждение мышц от физических упражнений и болезненность мышц. Было высказано предположение, что диетические антиоксиданты могут противодействовать окислительному стрессу и помочь спортсменам при возвращении к тренировкам после травм и облегчить людям, имеющим сидячий образ жизни, и пожилым людям восстановление после непривычной физической активности. 
Поэтому было предложено принимать диетические антиоксиданты в форме добавок, таких как таблетки, капсулы, порошки или продукты, обогащенные антиоксидантами, в дозах, в 10 раз превышающих рекомендуемое суточное количество, в качестве способа предотвращения или уменьшения болезненности мышц после тренировки. Однако, выводы этого обзора не подтверждают это. Авторы также хотели посмотреть, что говорят доказательства о побочных эффектах, но об этом сообщалось в немногих исследованиях, хотя в двух исследованиях было обнаружено, что некоторые люди, принимавшие антиоксиданты, испытывали желудочно-кишечные расстройства, такие как диарея, расстройство желудка и вздутие живота.
В целом, авторы включили 50 рандомизированных испытаний с общим числом участников около 1100. Тестируемые антиоксиданты варьировали от витаминных добавок, таких как С и Е, цельных продуктов, таких как черничный смузи, гранатовый сок, чай и экстрактов, таких как куркумин, который содержится в специях, куркуме. Дозы были выше, чем рекомендуемые суточные дозы, и, хотя типы упражнений были разными, их всегда было достаточно, чтобы вызвать болезненность мышц. Большинство исследований имели особенности, которые несли в себе высокий риск смещения из-за выборочного представления результатов и плохого описания процесса сокрытия определения участников в группы исследования, что еще больше ограничивало уверенность авторов в надёжности их результатов. 
Таким образом, авторы обнаружили, что антиоксидантные добавки могли совсем немного уменьшить болезненность мышц в первые три дня после тренировки, но эти уменьшения были настолько малы, что навряд ли что-либо значили. Помимо выводов авторов, недавно появились исследования, показывающие, что хронический приём антиоксидантных добавок может быть контрпродуктивным. Добавки могут задерживать заживление и восстановление после тренировок, затруднять адаптацию к тренировкам и даже могут увеличивать смертность.
Приняв всё это во внимание, авторы дают нам главную мысль, которую следует усвоить: держитесь подальше от антиоксидантных добавок и используйте свои деньги на другие цели. Старайтесь больше двигаться, регулярно занимайтесь физическими упражнениями и соблюдайте сбалансированную диету, включающую, по меньшей мере, пять порций фруктов и овощей разного цвета в цвет радуги, ежедневно. В настоящее время нет быстрого решения проблемы мышечной боли после тренировки, и фактически мышечная боль вполне может быть важной частью процесса восстановления и может помочь сделать ваши мышцы сильнее и больше со временем.

Чолпон: Если вы хотите более детально ознакомиться с доказательствами в обзоре Майура, вы можете найти этот обзор с помощью поиска "антиоксиданты и мышечная боль" на сайте Кокрейновской библиотеки.

Закрыть транскрипт