Smanjenje unosa soli u prehrani za sprječavanje srčano-žilnih bolesti

Srčano-žilne bolesti uključuju srčani infarkt i moždani udar te su glavni uzrok prijevremene smrti i onesposobljenosti.Ovo je obnovljena verzija Cochrane sustavnog pregleda koji je prvi put obljavljen 2011. godine.Cilj ovog Cochrane sustavnog pregleda bio je procijeniti može li intenzivna potpora i poticanje ljudi na smanjenje količine soli u hranu i zamjena uobičajene soli onom koja ima manje natrija smanjiti rizik od smrti ili razvoja srčano-žilnih bolesti.Ovaj obnovljeni sustavni pregled uključio je dvije nove studije i isključio jednu problematičnu studiju, te je na koncu u ovoj verziji sustavnog pregleda uključeno 8 studija s ukupno 7284 sudionika.

Savjeti o prehrani i zamjena soli onom koja ima manje natrija smanjili su količinu soli u hrani, što je dovelo do malog smanjenja krvnog tlaka u roku od 6 mjeseci.Nađeni su slabi dokazi da te intervencije imaju koristan učinak na srčano-žilne bolesti, ali ti zaključci nisu bili dosljedni i temelje se na jednom istraživanju provedenom u domu za umirovljenike, gdje je smanjena količina soli koja se koristila u domskoj kuhinji.

Rezultati ovog sustavnog pregleda ne znače da bi trebalo prestati poticati ljude na smanjenje količine soli koju unose hranom.Međutim, potrebno je koristiti i dodatne mjere - primjerice, smanjiti količinu skrivene soli koja se nalazi u industrijski obrađenoj - koje će ljudima olakšati da imaju prehranu s manjom količinom soli.Brojne studije uključene u ovaj sustavni pregled nisu dale dovoljno dobar opis svojih metoda da bi se mogao detaljno procijeniti njihov rizik od pristranosti.Potrebni su daljnji dokazi o utjecaju različitih načina za smanjenje soli u prehrani na kliničke događaje iz pokusnih i opservacijskih istraživanja kako bi se na prikladan način oblikovale preporuke za zdravlje stanovništva.

Bilješka o prijevodu: 

Cochrane Hrvatska
Prevela: Livia Puljak
Ovaj sažetak preveden je u okviru volonterskog projekta prevođenja Cochrane sažetaka. Uključite se u projekt i pomozite nam u prevođenju brojnih preostalih Cochrane sažetaka koji su još uvijek dostupni samo na engleskom jeziku. Kontakt: cochrane_croatia@mefst.hr

Tools
Information
Share/Save