¿Reducir la cantidad de sal en la dieta mejora los síntomas del asma?

Una revisión de la literatura actual indica que la reducción de la cantidad de sodio dietético consumido no tiene un efecto significativo sobre los síntomas del asma, pero se puede asociar con mejoras en algunas mediciones de la función pulmonar en el asma inducida por el ejercicio.

Conclusiones de los autores: 

Esta revisión no encontró evidencia de que la reducción del sodio dietético mejore significativamente el control del asma. Aunque la reducción del sodio dietético puede dar lugar a mejoras en la función pulmonar en el asma inducida por el ejercicio, la importancia clínica de este efecto no está clara.

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Antecedentes: 

Existe una amplia variación geográfica en la prevalencia del asma y los estudios observacionales han indicado que el sodio dietético puede tener una función.

Objetivos: 

Evaluar el efecto de la manipulación del sodio dietético en el control del asma.

Métodos de búsqueda: 

Se realizó una búsqueda mediante el registro de ensayos del Grupo Cochrane de Vías Respiratorias (Cochrane Airways Group). Se realizaron búsquedas en las bibliografías de los ensayos controlados aleatorizados (ECA) incluidos para obtener estudios adicionales. Se realizó una búsqueda más reciente en noviembre 2010.

Criterios de selección: 

Solo se consideraron los ECA que examinaron la reducción del sodio dietético o el aumento de la ingesta de sodio en pacientes con asma.

Obtención y análisis de los datos: 

Ambos autores de la revisión evaluaron los estudios y extrajeron los datos. Se realizaron análisis de datos en RevMan 5 y se utilizaron las diferencias medias y los efectos aleatorios.

Resultados principales: 

Se identificaron en total nueve estudios relacionados con la manipulación del sodio y el asma; cinco se realizaron en pacientes con asma (318 participantes) y cuatro en pacientes con asma inducida por el ejercicio (63 participantes). No hubo efectos beneficiosos significativos de la restricción de sal sobre el control del asma. En los estudios sobre el asma inducida por el ejercicio hubo cierta evidencia de que una dieta baja en sodio puede mejorar la función pulmonar después del ejercicio y, posiblemente, la función pulmonar inicial, pero lo anterior se basa en los hallazgos de un número muy reducido de participantes.

Notas de traducción: 

La traducción y edición de las revisiones Cochrane han sido realizadas bajo la responsabilidad del Centro Cochrane Iberoamericano, gracias a la suscripción efectuada por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad del Gobierno español. Si detecta algún problema con la traducción, por favor, contacte con Infoglobal Suport, cochrane@infoglobal-suport.com.

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