Mengubah ketersediaan atau kedekatan produk makanan, alkohol, dan tembakau untuk mengubah pemilihan dan penggunaannya

Corak yang tidak sihat untuk penggunaan makanan, alkohol, dan produk tembakau adalah penyebab utama kesihatan yang tidak baik. Mengubah ketersediaan (julat atau jumlah pilihan, atau keduanya) produk ini atau kedekatan mereka (jarak di mana mereka berada) kepada pengguna yang berpotensi boleh membantu orang membuat pilihan yang lebih sihat.

Apakah tujuan ulasan ini?

Ulasan ini menyiasat sama ada mengubah ketersediaan atau kedekatan makanan (termasuk minuman bukan alkohol), alkohol, dan produk tembakau mengubah pemilihan orang (seperti pembelian) atau penggunaan produk tersebut. Kami mencari semua bukti yang ada dari kajian rawak terkawal (sejenis kajian di mana peserta diberikan kepada satu daripada dua atau lebih kumpulan rawatan menggunakan kaedah rawak) untuk menjawab soalan ini, dan mendapati 24 kajian, yang semuanya telah dijalankan di negara berpendapatan tinggi.

Apakah hasil utama ulasan ini?

Enam kajian melibatkan intervensi yang ada, di mana empat mengubah bahagian relatif kurang sihat kepada pilihan yang lebih sihat, dan dua mengubah bilangan mutlak pilihan yang berbeza yang tersedia. Dalam analisis statistik yang menggabungkan hasil daripada pelbagai kajian, didapati bahawa mengurangkan bilangan pilihan yang tersedia untuk julat tertentu atau kategori makanan (pengurangan) pemilihan produk makanan tersebut (daripada menganalisis 154 peserta) dan mungkin mengurangkan penggunaan produk tersebut (daripada 150 peserta). Walau bagaimanapun, kepastian bukti untuk kesan ini adalah rendah.

Lapan belas kajian melibatkan intervensi jarak dekat. Kebanyakan (14/18) mengubah jarak di mana makanan ringan atau minuman diletakkan dari peserta, sementara empat kajian mengubah susunan komponen makanan yang dihadapi sepanjang satu baris. Satu kajian mendapati bahawa pemilihan makanan yang dikurangkan ini (daripada menganalisis 41 peserta), manakala dalam analisis statistik yang menggabungkan hasil daripada pelbagai kajian, didapati bahawa meletakkan makanan lebih jauh dari pengurangan penggunaan produk makanan tersebut (daripada menganalisis 1098 peserta). Walau bagaimanapun, kepastian bukti bagi kesan ini adalah sangat rendah dan rendah.

Mesej-mesej utama

Menyedari batasannya, bukti terkini menunjukkan bahawa mengubah bilangan pilihan makanan yang ada atau menukar tempat makanan yang diposisikan dapat menyumbang kepada perubahan tingkah laku yang bermakna, membenarkan tindakan dasar untuk mempromosikan perubahan tersebut terhadap persekitaran makanan. Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian berkualiti tinggi dalam tetapan dunia diperlukan untuk membuat penemuan ini lebih pasti.

Adakah ulasan ini terkini?

Bukti adalah sehingga 23 Julai 2018.

Nota terjemahan: 

Diterjemahkan oleh Wong Chun Hoong (Hospital Serdang). Disunting oleh Tuan Hairulnizam Tuan Kamauzaman (Universiti Sains Malaysia). Untuk sebarang pertanyaan berkaitan terjemahan ini sila hubungi Wong.ChunHoong@hotmail.com

Tools
Information
Share/Save