可可對血壓的影響

文獻回顧問題

我們評估了為期至少兩周、每日食用可可對成人血壓的影響。我們找到35個研究,包含40種介入措施的比較。

背景

黑巧克力和可可產品富含「黃烷醇(Flavanol)」之化學物質。黃烷醇因可能有助於降低血壓,其為心血管疾病(心臟和血管疾病)的已知危險因素而令人感興趣。黃烷醇的降血壓特性被認為與一氧化氮引起的血管擴張有關。

研究特徵

研究期間短,大多介於2至12週間(只有一個研究是18週)。這些研究納入1804位大多健康的成人。他們提供介入組受試者每天攝取1.4到105克的可可產品(其中包含30~1218毫克、平均670毫克的黃烷醇)。有七個研究被對於其結果有商業利益的廠商贊助,並且這些被贊助的研究結果效益比起其他研究的結果略大,指出有偏誤的可能性。證據蒐集系至2016年11月。

主要結果

40個介入措施比較的統合分析發現,少量但具統計意義下降1.8毫米汞柱的血壓(收縮壓和舒張壓)。這少量的降血壓幅度或許可以輔助其他治療方法,並可能有助於降低心血管疾病的風險。

我們調查研究是否一開始受試者的血壓、年齡、知道自己被分派的組別(介入組或對照組)、對照組中使用黃烷醇的量,或研究為期多久可能可解釋不同試驗之間的差異。雖然血壓狀態(高血壓或正常血壓)是可可對血壓的影響的一個可能因素,其他因素的影響就需要經過更進一步研究而被確認或排除。

實驗組中有1%及控制組中0.4%的受試者被報告有像是消化不良的副作用或不喜歡試驗中的產品。

有關長期規律食用富含黃烷醇的可可產品,是否對血壓和心血管疾病有正面影響,或者長期每日食用是否會有任何副作用,需要更長時間的研究來確認。

證據品質

證據品質中等。我們無法找到任何測試長期食用可可產品對血壓的影響的隨機對照試驗,也沒有試驗測量高血壓的後續健康影響,像是心臟病或中風。

翻譯紀錄 : 

翻譯者:翁乙田
服務單位:高雄醫學大學學士後醫學系
職稱:醫學生

本翻譯計畫由臺北醫學大學考科藍臺灣研究中心(Cochrane Taiwan)、台灣實證醫學學會及東亞考科藍聯盟(EACA)統籌執行
聯絡E-mail:cochranetaiwan@tmu.edu.tw

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